Wycieczka zawodoznawcza do „Manufaktury Smakowitości”
Restauracja jak restauracja? Otóż nie!
Całe grono pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: uczestnicy Warsztatów Terapii Zawodowej i absolwenci naszej szkoły.
Wycieczkę zorganizowała nauczycielka doradca zawodowy zwracając uwagę na dwa ważne aspekty.
Po pierwsze: właścicielka „Manufaktury Smakowitości” pani Beata Olszewska założyła „Fundację Zawodowo Pomagamy” po wielu latach doświadczenia w pracy z osobami niepełnosprawnymi. Nadal pracuje jako nauczyciel oraz pedagog szkolny.
Stworzyła miejsca pracy na trudnym rynku, szczególnie dla osób niepełnosprawnych.
Drugim aspektem jest realizacja swoich marzeń – prowadzenie restauracji a także zajmowanie się działaniami wykorzystując swe talenty: przedsiębiorczość, samodzielność w podejmowaniu decyzji, a także fakt, że bardzo lubi gotować i piec ciasta.
Nasi wolontariusze wraz z nauczycielami opiekunami zostali poczęstowani drożdżowym ciastem ze śliwkami i herbatą owocową oraz kawą Latte.
Uczniowie zadawali różnorodne pytania dotyczące pracy w restauracji, szczególnie byli zainteresowani jak są postrzegani przez pełnosprawnych rówieśników i klientów.
Zwiedziliśmy zaplecze restauracji czyli pomieszczenia kuchenne i socjalne. Mogliśmy przyjrzeć się wyposażeniu stanowisk pracy, wolontariusze zwrócili uwagę na obecny porządek i czystość w tych pomieszczeniach.
Uczestnicy wycieczki zawodoznawczej byli zadowoleni z jej przebiegu, oprócz wiedzy zdobyli informacje o możliwościach zawodowych po zakończeniu nauki w szkole.
Dziękujemy Pani Beacie Olszewskiej za udane spotkanie. Zaproszenie do galerii.
Opis i zdjęcia;
Dorota Porwoł
„Żubrowisko” w Jankowicach i ogrody Kapias w Goczałkowicach Zdrój
W Ośrodku Edukacji Ekologicznej „Pszczyńskie Żubry” byliśmy na wspaniałej lekcji, gdzie pan Przewodnik zapoznał nas z zagadnieniami dotyczącymi biologii żubra oraz historią odrodzenia gatunku.
Z filmu o rezerwacie dowiedzieliśmy się także o innych zwierzętach, które tam mieszkają lub odwiedzają teren rezerwatu. Wiemy także jak należy zachować się w lesie co uświadomiła nam kolejna prezentacja – bajka.
Spacerując ścieżkę dydaktyczną, mieliśmy okazję do obserwowania tych pięknych żubrów oraz poznania w jaki sposób przyroda przygotowuje się do zimy.
Zainteresowanie miejscem wśród uczniów było olbrzymie o czym świadczyły liczne pytania i komentarze kierowane do pana Przewodnika. Na zakończenie 3 godzinnej lekcji ekologii i biologii, każdy z uczestników dostał książkę o żubrach, linijkę z grupą zwierząt chronionych oraz książę – bajkę edukacyjną do biblioteki szkolnej.
Kolejnym miejscem naszej wycieczki były ogrody Kapias.
Piękna roślinność, typy ogrodów występujących w różnych miejscach świata na przykład ogród japoński, skandynawski, śródziemnomorski itp. oraz wiele sezonowych kompozycji roślinnych, bardzo się podobała i zachwyciła uczniów.
Pogoda nam dopisała, choć kiedy wyjeżdżaliśmy z Rybnika to padał deszcz. Jednakże w ciągu dnia świeciło słońce podkreślając piękno lasu i ogrodów. Ponadto wspaniały zapach leśnej ściółki oraz kwiatów i spędzony czas na łonie natury dodał nam radości i energii życia.
Organizatorem wycieczki była p. Dorota Klimkiewicz.
Zdjęcia wykonała p. Doroty Porwoł i p. Dorota Klimkiewicz. Zapraszamy do galerii.
„Spacer po moim mieście”
Szkoły miały za zadanie przygotować prezentację dotyczącą miasta, które reprezentują. Spotkanie było też okazją do zaprezentowania i degustacji regionalnych potraw. Na talerze uczestników trafiły takie śląskie specjały jak kiełbasa z dzika, czy przygotowana przez gospodarzy szpajza.
Nasza grupa, oprócz prezentacji dotyczącej miasta Rybnika, zaprezentowała śląskie piosenki, tańce oraz degustację klasycznych śląskich placków – ajrekuchów.
Spotkanie było świetną okazją do bliższego poznania okolicznych miast oraz kultywowania śląskich tradycji kulinarnych. Gospodarzom serdecznie dziękujemy za zaproszenie i mamy nadzieję, że w kolejnej edycji znowu się spotkamy!
Nasza grupa, oprócz prezentacji dotyczącej miasta Rybnika, zaprezentowała śląskie piosenki, tańce oraz degustację klasycznych śląskich placków – ajrekuchów.
Spotkanie było świetną okazją do bliższego poznania okolicznych miast oraz kultywowania śląskich tradycji kulinarnych. Gospodarzom serdecznie dziękujemy za zaproszenie i mamy nadzieję, że w kolejnej edycji znowu się spotkamy!
Zespół Szkół nr 6 uczestniczył w RDK
W olimpiadzie uczestniczyła także Angelika Faucz, która zaśpiewała dla uczestników piosenkę oraz szkolna maskotka. Na Dni z Pasją odbywające się w ZST przygotowano film o niecodziennych pasjach ucznia szkoły Tymoteusza Bugli. Z kolei w ZS nr 6 dzięki wsparciu Miasta Rybnika zorganizowano warsztaty rękodzieła – przymierzalnia umiejętności i talentów podczas których młodzież wykonała: pachnące mydełka, świeczki, kartki okolicznościowe oraz serca zdobione techniką decoupage. Działanie szkolnego wolontariatu wpisało się jednocześnie projekt "Moje talenty na rynku pracy" odbywający się w RDK. Uczestnicy projektu otrzymali dyplomy potwierdzające udział w warsztatach, a po skończonych zajęciach czekał na uczniów poczęstunek. Dniom Kariery towarzyszyły m.in. warsztaty zorganizowane w szkole zatytułowane „Czyńcie sobie rynek pracy poddanym – diagnoza kompetencji, predyspozycji, uzdolnień”. Ostatnim akcentem była konferencja pt. „Poradnictwo edukacyjno-zawodowe w okresie reformy edukacji”. W trakcie spotkania był czas na wystąpienia przedstawicieli Kuratorium Oświaty, Wydziału Edukacji Urzędu Miasta Rybnika oraz Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej.